Bolo de Rolo & só!
Aqui você encontra o bolo de rolo da Anca,
a gringa mais brasileira do mundo! 🎉
Aqui você encontra o bolo de rolo da Anca,
a gringa mais brasileira do mundo! 🎉
Tudo começou na pandemia - quando ouvi pela primeira vez sobre o bolo de rolo (o meu marido sonhando com o bolo de rolo!) Para agradar o marido, fui na Internet atrás da receita - o processo de aprendizagem demorou 8 meses (fazendo ou tentando fazer bolo de rolo quase todos os dias) até finalmente acertar essa iguaria de camadas finíssimas que hoje tá disponível para você se deliciar também!
O bolo de rolo é muito especial, e tem todo um processo na hora de cortar, servir e guardar. É importante usar uma faca afiada na hora de cortar (evitar facas cegas ou de serra); o bolo de rolo pode ficar em temperatura ambiente até 5 dias, na geladeira até 2 semanas e congelado até 3 meses. Para servir o seu bolo de rolo, tem várias opções: com sorvete, com queijo ou de maneira original e simples. De todo jeito, o bolo de rolo é bom demais!
